Портал пивной промышленности, домашнем пивоварении и самогоноварении


Материалы

Берлинер-вайссе

Посмотреть все новости

Посмотреть все статьи

Солодовенного ячменя хватит для пивоваров и вискикуров, несмотря на сокращение урожая

Несмотря на сокращение урожая в 2023 году, аналитики RMI Analytics сообщают, что солодовенного ячменя достаточно для удовлетворения потребностей производителей пива и виски. Слабый спрос привел к снижению объемов торговли по сравнению с прошлым годом.

Спрос на кормовой ячмень также снизился из-за роста предложения кукурузы. Хотя урожай ячменя в 2023 году был на 10 миллионов тонн меньше, конечные запасы сократились лишь незначительно.

В условиях низкого спроса и отсутствия проблем с качеством предложение солодовенного ячменя остается достаточным до урожая 2024 года. Однако аналитики предупреждают, что фермеры могут сократить посевы ячменя в следующем году из-за снижения цен и спроса.

Рассказать друзьям:
Вернуться в ленту новостей

Похожие новости

Сливочное пиво из «Гарри Поттера» стало одним из самых популярных напитков осени

Безалкогольное сливочное пиво, созданное по мотивам знаменитого напитка из вселенной «Гарри Поттера», оказалось в числе лидеров продаж этой осенью. О росте интереса к необычным вкусам Москве 24 рассказали представители сервиса доставки «Самокат».

Основатель «Балтики» заявил, что современное пиво варят по технологиям древних шумеров

Принципы производства пива практически не изменились за последние пять тысяч лет. Несмотря на появление современного оборудования и автоматизированных систем, в основе пивоварения лежат технологии, которыми пользовались ещё жители Древней Месопотамии.