Портал пивной промышленности, домашнем пивоварении и самогоноварении


Материалы

Берлинер-вайссе

Посмотреть все новости

Посмотреть все статьи

Пивовары бьют тревогу: торговые сети не хотят продавать разливное пиво

Пивоваренные компании в России столкнулись с проблемой отказа торговых сетей продавать разливное пиво. Об этом сообщили участники рынка на заседании рабочей группы по пивоваренной продукции и слабоалкогольным напиткам экспертного совета при Росалкогольтабакконтроле.

Согласно протоколу заседания, с такой проблемой столкнулась пивоваренная компания «Балтика» и менее крупные пивовары. Торговые сети начали отказывать пивоварам после вступления в силу 15 января более строгих требований по транспортировке разливного пива магазинами.

В частности, торговые сети обязаны передавать данные о подключении оборудования для розлива к системе, а также данные о продаже с помощью контрольно-кассовой техники в национальную систему маркировки «Честный знак».

Представители пивоваренной отрасли отметили, что розница оказалась не готова к выполнению новых требований. Представители Ассоциации производителей пива, солода и напитков («Балтика», AB InBev Efes и «Объединенные пивоварни») подтвердили, что им известно о неготовности участников пивного и розничного рынка к новым требованиям.

На проблему обратила внимание общероссийская общественная организация малого и среднего предпринимательства «Опора России». В феврале организация просила отсрочить срок вступления в силу новых требований для торговых сетей как минимум до 1 сентября 2024 года либо не применять до этого наказание к организациям, которые эти требования не будут выполнять.

Согласно протоколу, торговые сети отказываются от продажи разливного пива, несколько в том числе из-за того, что коды маркировки на кегах приходят в негодность «на сильном морозе». К моменту поступления пива в торговые точки они перестают считываться. Коды маркировки также из-за механических повреждений во время катания тяжелых кег по земле. Регламента работы в случае нечитаемости кодов маркировки нет. Кроме того, кассы многих торговых точек до сих пор не адаптированы под требование о частичном выбытии разливной пивоваренной продукции.

Рассказать друзьям:
Вернуться в ленту новостей

Похожие новости

Сливочное пиво из «Гарри Поттера» стало одним из самых популярных напитков осени

Безалкогольное сливочное пиво, созданное по мотивам знаменитого напитка из вселенной «Гарри Поттера», оказалось в числе лидеров продаж этой осенью. О росте интереса к необычным вкусам Москве 24 рассказали представители сервиса доставки «Самокат».

Основатель «Балтики» заявил, что современное пиво варят по технологиям древних шумеров

Принципы производства пива практически не изменились за последние пять тысяч лет. Несмотря на появление современного оборудования и автоматизированных систем, в основе пивоварения лежат технологии, которыми пользовались ещё жители Древней Месопотамии.