Определен лучший пивовар России
Вчера в Самаре в рамках Всероссийского конкурса профессионального мастерства «Лучший по профессии» в номинации «Лучший пивовар» был проведен финал. Жюри определили лучшего в данной номинации.
В финале приняли участие 27 региональных представителей из 20 регионов. Всем им пришлось состязаться в теории и практике. Так, участники решали разные задачи по технологии пивоварения, идентифицировали пиво по стилям. Член экспертной комиссии Игорь Матвеев отметил, что уровень конкурсантов был достаточно высоким. Это доказывает, что пивоварение развивается во всех регионах страны. Чтобы определить трех самых лучших, экспертам понадобилось восемь часов.
В итоге первое место заслуженно получил самарский пивовар Евгений Бран, который выиграл 300 тысяч рублей, а также поездку в Копенгаген на пивоварню Carlsberg. Второе место досталось еще одному самарскому специалисту Егору Худанову, а вот третье место завоевала Ирина Иванова из Новосибирска.
Вернуться в ленту новостей
