Оставьте свою электронную почту и мы будем пару раз в месяц присылать полезные статьи и новости про пивоварение и самогоноварение

Портал пивной промышленности, домашнем пивоварении и самогоноварении


Материалы

Посмотреть все новости

Посмотреть все статьи

"Октоберфест" в очередной раз отменен

Второй год подряд "Октоберфест" в Германии откладывается из-за пандемии COVID-19. Об этом сообщает новостной портал BeerToday.

Отмена этого фестиваля прервет потенциальный рост сферы производства пива в Германии, объем которой в 2020 году снизился на 5,1%, сократившись до 7,7 миллиона​​литров, согласно данным аналитической компании GlobalData .

Холли Инглис, аналитик по напиткам GlobalData, сказала: «На рынке пива Германии продолжается спад, который в 2020 году был вызван COVID-19. Хотя многие во всем мире с нетерпением ждали "Октоберфест" после его отмены в прошлом году, его перенос и в 2021 году подчеркивает мрачные перспективы продаж пива в Германии».

В последнем опросе GlobalData более одного из десяти (16%) немецких потребителей заявили, что они перестали покупать пиво в розничном канале, что подчеркивает потенциал долгосрочной тенденции к снижению потребления этой категории.

Тем не менее пивоварни все еще пытаются вернуть себе внимание потребителей, продолжая вводить новшества и уникальные рецептуры продуктов, которые ориентированы на устойчивое развитие.

Инглис добавила: «Немцы — заядлые потребители пива. Тем не менее в годовом исчислении наблюдаются пики, особенно во втором и третьем кварталах, причем последний обусловлен "Октоберфестом", на празднование которого приезжают как национальные, так и международные потребители со всего мира. Несмотря на отмену в этом году, дата была назначена на 2022 год, что открывает перед производителями окно возможностей».

Рассказать друзьям:
Вернуться в ленту новостей

Похожие новости

Виски, выдержанный в бочках, запускает новую серию Vocation

Пивоварня Vocation , расположенная в Hebden Bridge, недавно запустила серию из 12 уникальных сезонных сортов пива, рассказывающих историю одного года через пиво. Информацией о новинке поделились в портале BeerToday.

Пивовар и винокурня совместно создали имперский лондонский портер

Уникальный имперский балтийский портер, выдержанный в бочках, продукт сотрудничества лондонской пивоварни и винокурни из города, поступил в предпродажу. Портер Brew By Numbers Imperial Baltic Porter 100 BA создан в сотрудничестве с отмеченной наградами лондонской винокурней Bimber. Сообщает BeerToday.