Оставьте свою электронную почту и мы будем пару раз в месяц присылать полезные статьи и новости про пивоварение и самогоноварение

Портал пивной промышленности, домашнем пивоварении и самогоноварении


Материалы

Берлинер-вайссе

Посмотреть все новости

Посмотреть все статьи

Новый бренд "Хмель & Friends" запускает "Балтика"

Компания пивоварения «Балтика» запустила в продажу новинку — бренд «Хмель & Friends». В основе рецептуры этого лагера лежит технология сухого охмеления вместе с купажом из трех сортов хмеля.

«Хмель & Friends» призван объединить в себе самые лучшие традиции крафтового пивоварения, а также истинно «балтийское» скрупулезное отношение к качеству. Харизматичный вкус достигается благодаря особенной рецептуре, в основе которой лежит технология сухого охмеления. Это способ, при котором задается в процессе брожения ароматный хмель. В результате сусло «настаивается» на хмеле и, благодаря этому, эфирные масла, которые в нем содержаться, сохраняются и раскрываются во вкусе пива «Хмель & Friends» свежим и насыщенным букетом.

Новый продукт разливается на двух площадках: в Туле и Петербурге. Это связано с наличием особенного оборудования, которое необходимо для сухого охмеления.

Источник - nevs.unipack.ru

Фото - https://yandex.ua

Рассказать друзьям:
Вернуться в ленту новостей

Похожие новости

Продажа иностранных вин в Италии в 2024 году увеличилась на 4,7%, несмотря на общий спад на рынке

В 2024 году в Италии наблюдается рост продаж иностранных вин в розничной торговле: в натуральном выражении объемы увеличились на 4,7%, достигнув 2,8 млн бутылок, а в стоимостном выражении продажи выросли на 5,5%, составив €19,2 млн

В США стали покупать меньше премиальных вин

В 2024 году Китай сократил импорт пива из России до $17,3 млн, что на 14,4% меньше по сравнению с 2023 годом (снижение составило $20,2 млн). При этом экспорт китайского пива в Россию значительно...