Портал пивной промышленности, домашнем пивоварении и самогоноварении


Материалы

Берлинер-вайссе

Посмотреть все новости

Посмотреть все статьи

Новинки недели

На предыдущей неделе пивовары постарались на славу. Обилие нетипичных добавок в самых неожиданных сортах и классических вариаций IPA говорит нам о том, что следующая неделя пройдет со вкусом. 

Cherry Night - это напиток на основе пива с натуральным вишневым соком. Обладает приятным фруктовым ароматом, легкой кислинкой и насыщенным вкусом. Česky Kabanček - неосветленный, нефильтрованный пшеничный сорт, сваренный в чешском стиле. Пряные оттенки фруктового аромата, баланс кислинки и горечи придают вкусу легкость и оставляют мягкое послевкусие.

Еще одна новинка Mash. Boil. Beans. Repeat. Это имперский стаут с добавлением бобов тонка и какао-бобов. Двойное затирание, двойное кипячение, двойная задача бобов.

"Альтер Эго" - стаут с добавлением лактозы и овсянки, а также стручковой ванили Indonesian Bourbon и бразильских бобов тонка, вымоченных в доминиканском тёмном роме.

Рассказать друзьям:
Вернуться в ленту новостей

Похожие новости

В России утвердили новый стандарт качества пива: что изменится

Российских производителей пива ждут серьезные изменения в работе: с 1 января 2027 года вступает в силу обновленный национальный стандарт — ГОСТ Р 72295-2025 «Пиво. Общие технические условия». Документ придет на смену устаревшей версии 2012 года.

Продажа иностранных вин в Италии в 2024 году увеличилась на 4,7%, несмотря на общий спад на рынке

В 2024 году в Италии наблюдается рост продаж иностранных вин в розничной торговле: в натуральном выражении объемы увеличились на 4,7%, достигнув 2,8 млн бутылок, а в стоимостном выражении продажи выросли на 5,5%, составив €19,2 млн