Оставьте свою электронную почту и мы будем пару раз в месяц присылать полезные статьи и новости про пивоварение

Портал о домашнем пивоварении и пивной промышленности


Материалы

Старый Мельник

Ржаной самогон

Посмотреть все новости

Посмотреть все статьи

Muntons запускает безалкогольный солодовый экстракт премиум-класса

Muntons, один из ведущих производителей солода в Великобритании, официально выпустил безалкогольный солодовый экстракт премиум-класса. Об этом рассказывается в публикации на портале BeerToday.

Этот безалкогольный жидкий экстракт, впервые представленный на выставке SIBA BeerX Online в этом году, теперь доступен коммерческим пивоварам как в Великобритании, так и за рубежом. Солодовня разрабатывала экстракт в течение двух лет, стремясь создать безалкогольное пиво с отличным вкусом, более доступное для всех пивоваров.

Универсальный и простой в использовании экстракт разработан для придания напиткам нового уникального вкуса и аромата. Последние инновации Muntons позволяют пивоварам включать безалкогольные продукты в свой ассортимент без необходимости инвестировать в дорогостоящее оборудование. 

Изготовленный на основе фирменного процесса, сочетающего нагревание и модификацию сахаров сусла, экстракт Muntons воспроизводит типичные характеристики пива, но является безалкогольным.

После ферментации получается солодовый экстракт с низкой сладостью и мягким ароматом брожения, являющийся идеальной универсальной базой, которую пивовары могут использовать для создания безалкогольной версии своих фирменных напитков.

Рассказать друзьям:
Вернуться в ленту новостей

Похожие новости

Владельцы пабов и баров Великобритании просят премьер-министра о дополнительной помощи

Лидеры индустрии пивоварения и владельцы пабов написали премьер-министру Борису Джонсону письмо с требованием поддержки их сектора. Это следует из-за задержки рассмотрения повторного открытия заведений. Ограничения не будут сняты ранее 19 июля. Об этом рассказано на портале BeerToday

 

Бесплатная пинта Three Hogs, если Англия выйдет в финал Евро-2020

Hogs Back Brewery предлагает бесплатную пинту Three Hogs каждому желающему. Это пиво, специально сваренное для чемпионата по футболу, если сборная Англии выйдет в финал турнира Евро-2020. Соревнование должно было пройти в прошлом году, но из-за пандемии коронавируса было перенесено на 2021 год. Об этом сообщает портал BeerToday.