Оставьте свою электронную почту и мы будем пару раз в месяц присылать полезные статьи и новости про пивоварение

Портал о домашнем пивоварении и пивной промышленности


Материалы

Самогон на лопухе

Посмотреть все новости

Посмотреть все статьи

Минфин предложил исключить из техрегламента понятие «пиво специальное»

Минфин России предложил исключить из технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности алкогольной продукции» такое понятие, как «пиво специальное». Поясняется, что под ним понимается пиво с наличием в составе плодово-ягодного сырья и вкусоароматических добавок. Об этом говорится в официальном ответе министерства на запрос главы комитета Совета Федерации по экономической политике Андрея Кутепова.

Предполагается, что исключение термина исключит риск введения потребителей в заблуждение относительно состава и качества напитка. Предлагаемые изменения соответствуют действующим положениям законодательства РФ и не вводят новых дополнительных ограничений.

Проект направлен на рассмотрение Евразийской экономической комиссии. Содержание пива в «пиве специальном», согласно техрегламенту, должно быть не менее 80%. Если инициативу примут, что в регламенте останутся три категории пивоваренной продукции: «пиво», «пиво пшеничное» и «пивные напитки».

Профессиональное сообщество считает, что вступление в силу данного регламента позволит манипулировать понятием «пиво». А это, по их мнению, позволит отступать от соблюдения технологии классического пивоварения.

 

Рассказать друзьям:
Вернуться в ленту новостей

Похожие новости

В китайской гробнице Цяотоу нашли пиво, возраст которого - 9000 лет

В ходе раскопок археологи нашли в гробнице Цяотоу в Чжэцзян древние сосуды. В них сохранились остатки зернового вина, которое фактически является пивом.

Пивовары сотрудничают в проекте по чрезвычайным климатическим ситуациям

Коалиция из 25 пивоварен со всей Великобритании и Ирландии опубликовала открытое письмо, в котором призвала мировых лидеров взять на себя конкретные обязательства по борьбе с климатической чрезвычайной ситуацией на конференции COP26 в следующем месяце. Об этом сообщает портал BeerToday.