Портал пивной промышленности, домашнем пивоварении и самогоноварении


Материалы

Берлинер-вайссе

Посмотреть все новости

Посмотреть все статьи

Лидские пивовары преобразили два знаковых сорта пива

Пивоваренная компания «Лидское пиво» титулованный сорт «Пшанічнае» переводит в крафтовую линейку.

В ближайшем времени в магазинах также появится популярное «ЛIДСКАЕ Белае». «Пшанічнае» представляет собой нефильтрованное светлое пиво без ароматизаторов и замутнителей. Производят его по уникальной технологии Triple Fermentation (технологии тройного сбраживания). По этой причине у напитка мягкий пшеничный вкус с ярко выраженными фруктовыми нотами банана и гвоздики, а также пышная пена. Крепость этого пива составляет 5,0%.

В основе «ЛIДСКАЕ Белае» рецепт предыдущего выпуска, но с некоторыми изменениями. По задумке, он будет подчеркивать принадлежность сорта к премиальной линейке «ЛІДСКАЕ». У этого сорта богатый насыщенны вкус с цитрусово-кориандровыми нотками. Крепость напитка составляет 4,8%.

Источник - https://agronews.com

Фото - https://yandex.ua

Рассказать друзьям:
Вернуться в ленту новостей

Похожие новости

Сливочное пиво из «Гарри Поттера» стало одним из самых популярных напитков осени

Безалкогольное сливочное пиво, созданное по мотивам знаменитого напитка из вселенной «Гарри Поттера», оказалось в числе лидеров продаж этой осенью. О росте интереса к необычным вкусам Москве 24 рассказали представители сервиса доставки «Самокат».

Основатель «Балтики» заявил, что современное пиво варят по технологиям древних шумеров

Принципы производства пива практически не изменились за последние пять тысяч лет. Несмотря на появление современного оборудования и автоматизированных систем, в основе пивоварения лежат технологии, которыми пользовались ещё жители Древней Месопотамии.