Портал пивной промышленности, домашнем пивоварении и самогоноварении


Материалы

Берлинер-вайссе

Посмотреть все новости

Посмотреть все статьи

HEINEKEN в России расширяет ассортимент премиальных брендов пива и сидра для портативных разливных установок Blade

Компания HEINEKEN в России расширяет ассортимент премиальных брендов пива и сидра местного производства для портативных разливных установок Blade. Они предназначены для небольших кафе, баров и ресторанов.

Компания анонсировала запуск новой линии по розливу в кеги Blade на пивоварне в Санкт-Петербурге еще в апреле. В запуск данного производство вложено более 4 миллионов евро.

Благодаря Blade у точек существенно снижаются риски по свежести продукции. Это очень важно в данный период, когда поток посетителей в заведениях еще не столь велик. Аппарат не занимает много место, не требует сложного монтажа и холодильника внутри барной стойки.

«Портативная разливная установка Blade – это инновационное предложение для канала HoReCa в современным высокотехнологичном дизайне, стимулирует развитие продаж, а также помогает точкам восстановиться после пандемии. Мы предлагаем нашим клиентам привлекать гостей уникальным предложением, снизить риски благодаря использованию кег меньшего объема, при этом увеличить выручку точки общественного питания», - комментирует Ольга Лавренова, старший директор по продажам и дистрибуции HEINEKEN в России.

Blade использует 8-литровые кеги с технологией Brewlock, не требующей баллона с CO2. Для розлива используется сжатый воздух. Он подается между внешним и внутренним слоями кеги. Таким образом воздух просто вытесняет пиво при наливе. Blade позволяет сохранять пиво свежим на протяжении 30 дней, так как аппарат охлаждает напиток до оптимальной температуры — 2˚С.

Стоит отметить, что Blade с импортными кегами на российском рынке присутствует с 2018 года. Тогда компания HEINEKEN запустила пилотный проект с безалкогольным пивным брендом Heineken 0.0, далее дополнив ассортимент регулярным Heineken и бельгийским элем Affligem Blond. Результаты продаж этих сортов показали потенциал для масштабирования проекта. С учетом локализации производства план компании в 2021 году покрыть около 20% рынка HoReCa.

Сейчас еще налаживается дистрибуция Blade через взаимодействие с кейтеринговыми организациями, осуществляющими выездное обслуживание семейных и корпоративных праздников, фуд-фестивалей, вечеринок. Для HEINEKEN это, в первую очередь, инструмент для увеличения присутствия премиальных брендов в канале HoReCa, дающий нашему потребителю возможность наслаждаться свежим разливным пивом любимого сорта в любой точке.

В ассортимент сортов для Blade локального производства вошли Heineken, Krucovice Svetle, Affligem, Edelweiss и сидр Strongbow.

Рассказать друзьям:
Вернуться в ленту новостей

Похожие новости

Сливочное пиво из «Гарри Поттера» стало одним из самых популярных напитков осени

Безалкогольное сливочное пиво, созданное по мотивам знаменитого напитка из вселенной «Гарри Поттера», оказалось в числе лидеров продаж этой осенью. О росте интереса к необычным вкусам Москве 24 рассказали представители сервиса доставки «Самокат».

Основатель «Балтики» заявил, что современное пиво варят по технологиям древних шумеров

Принципы производства пива практически не изменились за последние пять тысяч лет. Несмотря на появление современного оборудования и автоматизированных систем, в основе пивоварения лежат технологии, которыми пользовались ещё жители Древней Месопотамии.