Портал пивной промышленности, домашнем пивоварении и самогоноварении


Материалы

Берлинер-вайссе

Посмотреть все новости

Посмотреть все статьи

Эксперты назвали неожиданную пользу пива

В умеренных количествах крафтовое пиво полезно для здоровья. Оно улучшает работу кишечника, усиливает иммунитет, а также способствует нормализации сна.

К такому выводу пришли ученые из Америки. На основании проведенного анализа исследователи отметили, что в сортах пива, в которых дрожжи добавляются после бутилирования, содержится до 50 миллионов пробиотических бактерий. Специалисты считают, что эти живые организмы приносят пользу организму. Ученые также обращают внимание на то, что на рынок, в основном поступают лагеры. Они лишены полезных свойств крафтового пива потому, что подвергаются пастеризации и фильтрации.

Несмотря на полезность пива, эксперты не рекомендуют употреблять более одной бутылки напитка в день и напоминают, что безопасной дозы алкоголя не существует, даже умеренное употребление спиртных напитков увеличивает риск инсульта.


Источник - https://news.online.ua

Фото - https://pixabay.com

Рассказать друзьям:
Вернуться в ленту новостей

Похожие новости

В России утвердили новый стандарт качества пива: что изменится

Российских производителей пива ждут серьезные изменения в работе: с 1 января 2027 года вступает в силу обновленный национальный стандарт — ГОСТ Р 72295-2025 «Пиво. Общие технические условия». Документ придет на смену устаревшей версии 2012 года.

Продажа иностранных вин в Италии в 2024 году увеличилась на 4,7%, несмотря на общий спад на рынке

В 2024 году в Италии наблюдается рост продаж иностранных вин в розничной торговле: в натуральном выражении объемы увеличились на 4,7%, достигнув 2,8 млн бутылок, а в стоимостном выражении продажи выросли на 5,5%, составив €19,2 млн