Джек Штайн продолжает сотрудничество с пивоварней St Austell Brewery
Джек Штайн, шеф-повар ресторана Rick Stein Restauarants, объявил о дальнейшем сотрудничестве с St Austell Brewery в 2021 году.
В начале года Джек и пивоварня St Austell Brewery, которые работают вместе с 2018 года, разработали серию блюд для Veganuary в сочетании с линейкой веганского бутилированного пива St Austell Brewery, в том числе пейл-эля Tribute, лагера Korev и IPA «Proper Job».
Лаура Маккей, руководитель отдела маркетинга пива и брендов St Austell Brewery, сказала: «Мы рады снова сотрудничать с Джеком в этом году — шеф-поваром из Корнуолла, который разделяет страсть к качественным местным продуктам и отличным рецептам.
«Мы действительно рады воплотить в жизнь искусство сочетания еды и пива. Эксклюзивный запах хмельного может улучшить целый ряд ароматов — действительно есть пиво, которое дополнит каждое блюдо».
Стейн сказал: «Я вырос в Корнуолле, и мне очень интересно продолжать работать с одним из самых успешных и известных корнуоллских пивоваров в стране.
«У всех нас было странное начало 2021 года, но сейчас самое время заняться приготовлением еды и экспериментировать с веганскими блюдами. Позже в этом году вы сможете увидеть больше рецептов, вдохновленных пивом».
Вернуться в ленту новостей
