Портал о домашнем пивоварении и пивной промышленности


Материалы

Посмотреть все новости

Посмотреть все статьи

Британцы сварили пиво с добавлением лекарственных грибов

Стало известно, что в Великобритании на полках появилось безалкогольное крафтовое пиво, приготовленное с добавлением лекарственных грибов.

Столь оригинальное пиво сварили сотрудники бренда Fungtn. Они отметили, что лекарственные грибы известны людям уже тысячи лет, однако их полезные свойства люди почему-то не используют. Так, появилась идея добавить грибы в пиво и сделать напиток более полезным. В итоге было сварено несколько сортов пива, каждый из которых отличается своими специфичными свойствами.

Например, пиво LION’S Mane IPA отличается вкусом сена и карамели с легкой горечью. При этом напиток обладает нейротрофическими свойствами, благодаря которым его употребление может положительно отразиться на когнитивных функциях и работе нервной системы. В ближайшее время пиво планируют распространить и в других странах, в том числе в Канаде.

Рассказать друзьям:
Вернуться в ленту новостей

Похожие новости

Пивоварня Lake of the Woods выдержит пиво на дне озера подо льдом

Успешная канадская пивоварня Lake of the Woods решила реализовать интересную идею, чтобы вывести выдержку пива на новый уровень. Так, тысяча бутылок пива полгода будут лежать на дне Лесного озера.

«Балтика» проведет онлайн-стажировку для студентов

Пивоваренная компания «Балтика» собирается провести ежегодную стажировку для студентов. Так, в текущем году участниками стажировки стал 71 студент.

Комментарии

Комментариев нет, войдите чтобы оставить комментарий