Портал о домашнем пивоварении и пивной промышленности


Материалы

Пивные рекорды

Посмотреть все новости

Посмотреть все статьи

Британцы сварили пиво с добавлением лекарственных грибов

Стало известно, что в Великобритании на полках появилось безалкогольное крафтовое пиво, приготовленное с добавлением лекарственных грибов.

Столь оригинальное пиво сварили сотрудники бренда Fungtn. Они отметили, что лекарственные грибы известны людям уже тысячи лет, однако их полезные свойства люди почему-то не используют. Так, появилась идея добавить грибы в пиво и сделать напиток более полезным. В итоге было сварено несколько сортов пива, каждый из которых отличается своими специфичными свойствами.

Например, пиво LION’S Mane IPA отличается вкусом сена и карамели с легкой горечью. При этом напиток обладает нейротрофическими свойствами, благодаря которым его употребление может положительно отразиться на когнитивных функциях и работе нервной системы. В ближайшее время пиво планируют распространить и в других странах, в том числе в Канаде.

Рассказать друзьям:
Вернуться в ленту новостей

Похожие новости

Зельтеры от Coca-Cola поступят в продажу в первой половине 2021 года

Генеральный директор Coca-Cola Джеймс Куинси заявил, что первый алкогольный зельтер компании появится на рынке в первой половине следующего года. Ранее это сделать не удастся.

Из-за маркировки пива его производство сократится

Стало известно, что представители Ассоциации производителей пива обратились с письмом к главе Минпромторга Денису Мантурову. В нем они обратили внимание на то, что маркировка пива неизбежно приведет к сокращению его производства.

Комментарии

Комментариев нет, войдите чтобы оставить комментарий