Портал пивной промышленности, домашнем пивоварении и самогоноварении


Материалы

Берлинер-вайссе

Посмотреть все новости

Посмотреть все статьи

Британцы хотят видеть в барах и пабах безалкогольное разливное пиво

Один из крупнейших британских брендов безалкогольного пива Lucky Saint провел специальный опрос и выяснил, что почти треть посетителей баров, пабов и ресторанов готовы заказать безалкогольное пиво.

Примерно 22 процента опрошенных заявили, что отдали бы предпочтение безалкогольному пенному напитку, но его нет в продаже в заведениях. Еще 18 процентов подчеркнули, что им особенно не хватает безалкогольного пива на кранах.

Еще 20 процентов участников опроса сказали, что выбрали бы в пабе безалкогольный напиток, так как после локдауна они хотят контролировать свое потребление алкоголя или отказаться от него полностью.

Бренд Lucky Saint начал свою работу в конце 2018 года. Для производства пива с содержанием алкоголя до 0,5%, компания использует технологию вакуумной дистилляции. Во время этого процесса пиво подвергается перегонке при низком давлении и 40-градусной температуре. Пиво производится по контракту в Баварии.

В Британии во время пандемии коронавируса доля слабо- и безалкогольных напитков выросла до 3 процентов. Аналитики уверены, что к 2024 году объем этого сегмента рынка станет больше на 31%.

Рассказать друзьям:
Вернуться в ленту новостей

Похожие новости

Сливочное пиво из «Гарри Поттера» стало одним из самых популярных напитков осени

Безалкогольное сливочное пиво, созданное по мотивам знаменитого напитка из вселенной «Гарри Поттера», оказалось в числе лидеров продаж этой осенью. О росте интереса к необычным вкусам Москве 24 рассказали представители сервиса доставки «Самокат».

Основатель «Балтики» заявил, что современное пиво варят по технологиям древних шумеров

Принципы производства пива практически не изменились за последние пять тысяч лет. Несмотря на появление современного оборудования и автоматизированных систем, в основе пивоварения лежат технологии, которыми пользовались ещё жители Древней Месопотамии.