Weyermann Пэйл эль
Германия
Параметры:
5.5 - 7.5Цвет (EBC)
Этот ячменный солод является базовой частью и служит для придания цвета, вкуса и тела будущему напитку. Используется для производства великолепного лагерного пива и эля со светлым оттенком, и других хмельных напитков.
Может продаваться в магазинах
Доля в засыпи: до 100%
Влажность: макс 4,5%
Экстрактивность: 87%
Солод должен храниться в чистом, прохладном (< 22 °C) и сухом (< 35% влажности) помещении. При данных условиях рекомендуется использовать молотый солод в течение 3 месяцев и цельнозерновой солод – в течение 18-24 месяцев после даты его изготовления.