Viking malt - Мюнхенский Тип 3
Производитель:
Финляндия
Параметры:
24 - 28Цвет (EBC)
Солод Мюнхенский Тип 3 - темный карамельный солод. Изготовлен путем мягкого подсушивания зерен двухрядного ячменя, а не обжариванием, как Cara Plus. Отлично подчеркивает насыщенный солодовый вкус темных сортов пива типа лагеров и сезонных сортов.
Может продаваться в магазинах
Проверен
Не проверен
Доля в засыпи: до 100%
Влажность: макс 4.5%
Экстрактивность: мин. 78%
Солод должен храниться в чистом, прохладном (< 22 °C) и сухом (< 35% влажности) помещении. При данных условиях рекомендуется использовать молотый солод в течение 3 месяцев и цельнозерновой солод – в течение 18-24 месяцев после даты его изготовления.