Ireks Mela Buche (Меланоидиновый, Бук)
Параметры:
80 - 90Цвет (EBC)
Ireks Mela Buche («Бук») - меланоидиновый солод, идеально подходящий для придания напитку характерного красного цвета и насыщенного аромата. Используется в приготовлении крафтового пива, фестбира, темных и крепких сортов пива.
Цена у поставщиков
| Поставщик | Цена за кг | Тип поставщика | Ссылка |
| M****.ru | 105,00 RUB |
Розничный |
Войдите, чтобы увидеть ссылку |
| ZIP Service | 1,24 EUR (103,96 RUB) | Оптовый |
Доля в засыпи: 5-20%
Солод должен храниться в чистом, прохладном (< 22 °C) и сухом (< 35% влажности) помещении. При данных условиях рекомендуется использовать молотый солод в течение 3 месяцев и цельнозерновой солод – в течение 18-24 месяцев после даты его изготовления.