Оставьте свою электронную почту и мы будем пару раз в месяц присылать полезные статьи и новости про пивоварение и самогоноварение

Портал пивной промышленности, домашнем пивоварении и самогоноварении


Материалы

Мацерация вина

Посмотреть все новости

Посмотреть все статьи

Ireks Karamell Palisander

Ингредиенты Ireks Karamell Palisander

Параметры:

110 - 130Цвет (EBC)

Карамельный солод Ireks "Палисандр" применяется для увеличения пенообразования напитка, добавляет его вкусу интенсивные карамельные ноты, а также приятный легкий аромат обжаренного солода. Используется в приготовлении стаутов, портеров, темных сортов пива, шварцбира и фестбира. 

Может продаваться в магазинах


Hcbeer.ru
Не проверен

Новопермский пивовар
Не проверен

Солод Плюс
Не проверен

Mirbeer.ru
Не проверен

Доля в засыпи: до 15%

Солод должен храниться в чистом, прохладном (< 22 °C) и сухом (< 35% влажности) помещении. При данных условиях рекомендуется использовать молотый солод в течение 3 месяцев и цельнозерновой солод – в течение 18-24 месяцев после даты его изготовления.