Оставьте свою электронную почту и мы будем пару раз в месяц присылать полезные статьи и новости про пивоварение и самогоноварение

Портал пивной промышленности, домашнем пивоварении и самогоноварении


Материалы

Мацерация вина

Посмотреть все новости

Посмотреть все статьи

Castle Malting Arome

Производитель: Бельгия
Бельгия
Ингредиенты Castle Malting Arome

Параметры:

95 - 105Цвет (EBC)

Солод, придающий темным лагерам и янтарному пиву более насыщенный аромат и менее выраженную горечь во вкусе. Имеет достаточно высокую диастатическую активность по сравнению с другими классическими цветными солодами.

Может продаваться в магазинах


Новопермский пивовар
Не проверен

Солод Плюс
Не проверен

Mirbeer.ru
Не проверен

Hcbeer.ru
Не проверен

Доля в засыпи: до 20%
Экстрактивность: мин. 78%

Солод должен храниться в чистом, прохладном (< 22 °C) и сухом (< 35% влажности) помещении. При данных условиях рекомендуется использовать молотый солод в течение 3 месяцев и цельнозерновой солод – в течение 18-24 месяцев после даты его изготовления.