Lindas Guava Queer...I Mean BEER
Стиль:
Американский IPA
Автор:
Варим Крафт
Параметры:
0
7.410 %Крепость
81.120 IBUsГоречь
5.740 SRM (11.3078 EBC)Цветность
1.076 (18,3° P)Начальная плотность
1.020 SG (5° P)Конечная плотность
Размер партии(л):
Варили пиво по этому рецепту? Войдите в свой аккаунт и напишите про это
История варок по данному рецепту
| Название | Пивовар | Просмотры | Комментарии | Дата создания | Пока никто не сварил пиво по этому рецепту, станьте первым |
Ингредиенты:
Солод
| Количество: | Название: | Примечание : |
| 7.68 кг | Rice Hulls | Внесение в затор |
| 4.72 кг | Pale 2 row Malt Fuglsang | Внесение в затор |
| 12.96 кг | Flaked Barley - bin 94 | Внесение в затор |
| 12.96 кг | Carapils (Dextrine Malt) | Внесение в затор |
| 12.96 кг | Flaked Oats | Внесение в затор |
| 12.96 кг | Flaked Wheat | Внесение в затор |
| 5.12 кг | Honey Malt | Внесение в затор |
Хмель
| Количество: | Название: | Примечание: |
| 9.07 г |
Галена (Galena) |
|
| 6.80 г |
Цитра (Citra) |
|
| 6.80 г |
Эльдорадо (El Dorado) |
|
| 6.80 г |
Цитра (Citra) |
|
| 6.80 г |
Эльдорадо (El Dorado) |
|
| 36.57 г |
Цитра (Citra) |
|
| 36.57 г |
Эльдорадо (El Dorado) |
Дрожжи
| Количество: | Название: | Примечание: |
| 13 шт | Wyeast - London Ale III 1318 |
Другие ингредиенты
| Количество: | Название: | Тип: |
Параметры варки:
36.400 лРазмер партии перед кипячением
60.00 минВремя кипячения
Температурные режимы затирания
В этом рецепте отсутствуют указания по поводу температурных пауз. Воспользуйтесь типовыми паузами:
Типовые паузы
Английские эли и IPA
| Температура: | Пауза: |
| 63°c | 60 минут |
| 70°c | 20 минут |
| 72°c | 20 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Американские янтарные сорта и IPA/APA
| Температура: | Пауза: |
| 65°c | 20 минут |
| 69°c | 60 минут |
| 72°c | 10 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пшеничное немецкое
| Температура: | Пауза: |
| 35°c | 15 минут |
| 47°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 72°c | 10 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пшеничное бельгийское
| Температура: | Пауза: |
| 35°c | 15 минут |
| 65°c | 80 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Сухие стауты
| Температура: | Пауза: |
| 65°c | 80 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Сладкие стауты и портеры
| Температура: | Пауза: |
| 68°c | 60 минут |
| 72°c | 30 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Бок
| Температура: | Пауза: |
| 52°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 72°c | 30 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пилснеры и прочие лагеры
| Температура: | Пауза: |
| 52°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |