Brown For Isolation
Стиль:
Американский бурый эль
Автор:
Варим Крафт
Параметры:
0
7.340 %Крепость
46.640 IBUsГоречь
0.000 SRM (0 EBC)Цветность
1.067 (16,3° P)Начальная плотность
1.011 SG (3° P)Конечная плотность
Размер партии(л):
Варили пиво по этому рецепту? Войдите в свой аккаунт и напишите про это
История варок по данному рецепту
| Название | Пивовар | Просмотры | Комментарии | Дата создания | Пока никто не сварил пиво по этому рецепту, станьте первым |
Ингредиенты:
Солод
| Количество: | Название: | Примечание : |
| 0.01 кг | Belgian - Pilsner | Внесение в затор |
| 0.00 кг | German - Dark Wheat | Внесение в затор |
| 0.00 кг | United Kingdom - Brown Malt | Внесение в затор |
| 0.00 кг | German - Carapils Copper Malt | Внесение в затор |
| 0.00 кг | German - Rye | Внесение в затор |
| 0.85 кг | United Kingdom - Chocolate (Muntons) | Внесение в затор |
| 0.65 кг | German - CaraMunich II | Внесение в затор |
| 0.50 кг | Belgian - Biscuit | Внесение в затор |
| 0.50 кг | German - CaraAmber | Внесение в затор |
| 0.50 кг | German - CaraRed | Внесение в затор |
| 0.50 кг | German - Vienna | Внесение в затор |
| 0.45 кг | Flaked Barley - bin 94 | Внесение в затор |
| 0.20 кг | Belgian - Aromatic | Внесение в затор |
Хмель
| Количество: | Название: | Примечание: |
| 84 г | Cascade (7 AA) / 84 Grams | |
| 166 г | Tettnanger (3.8 AA) / 166 Grams | |
| 64 г | Hallertau Hersbrucker (2.2 AA) / 64 Grams | |
| 40 г | East Kent Goldings (5.93 AA) / 40 Grams | |
| 20 г | Perle (4.3 AA) / 20 Grams |
Дрожжи
| Количество: | Название: | Примечание: |
| 2 шт |
US-05 |
Другие ингредиенты
| Количество: | Название: | Тип: |
Параметры варки:
68.000 лРазмер партии перед кипячением
60.00 минВремя кипячения
Температурные режимы затирания
В этом рецепте отсутствуют указания по поводу температурных пауз. Воспользуйтесь типовыми паузами:
Типовые паузы
Английские эли и IPA
| Температура: | Пауза: |
| 63°c | 60 минут |
| 70°c | 20 минут |
| 72°c | 20 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Американские янтарные сорта и IPA/APA
| Температура: | Пауза: |
| 65°c | 20 минут |
| 69°c | 60 минут |
| 72°c | 10 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пшеничное немецкое
| Температура: | Пауза: |
| 35°c | 15 минут |
| 47°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 72°c | 10 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пшеничное бельгийское
| Температура: | Пауза: |
| 35°c | 15 минут |
| 65°c | 80 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Сухие стауты
| Температура: | Пауза: |
| 65°c | 80 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Сладкие стауты и портеры
| Температура: | Пауза: |
| 68°c | 60 минут |
| 72°c | 30 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Бок
| Температура: | Пауза: |
| 52°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 72°c | 30 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пилснеры и прочие лагеры
| Температура: | Пауза: |
| 52°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |