Портал пивной промышленности, домашнем пивоварении и самогоноварении


Материалы

Берлинер-вайссе

Посмотреть все новости

Посмотреть все статьи

Ученые: Пиво в умеренных дозах полезно для здоровья человека

В Испании ученые провели специальное исследование и выяснили, что пиво может быть полезным для здоровья человека. Об этом пишет журнал Nutrients.

Эксперты для изучения брали как безалкогольное пиво, так и пенное, содержащее различные проценты алкоголя. В результате специалисты пришли к выводу, что очень умеренное потребление напитка имеет важное значение для здоровья.

В небольших дозах пиво защищает от сердечно-сосудистых заболеваний. А у мужчин, отказавшихся от алкоголя, риск развития нарушения регуляции глюкозы значительно выше, чем у тех, кто иногда позволяет себе пиво. Также данный напиток может защитить от диабета.

Очень небольшое количество пенного полезно и для пожилых людей. Оно снижает риск переломов. Дело в том, что пиво содержит соединения, которые взаимосвязано действуют с кремнием. А это улучшает и укрепляет структуру костей.

В ходе исследования также стало известно, что этот алкогольный напиток повышает уровень так называемого хорошего холестерина и регулирует переработку плохого холестерина. Осуществляются эти процессы из-за антиоксидантов. Но это проявлялось, когда испытуемые употребляли не более 50 граммов пива в день.

Рассказать друзьям:
Вернуться в ленту новостей

Похожие новости

В России утвердили новый стандарт качества пива: что изменится

Российских производителей пива ждут серьезные изменения в работе: с 1 января 2027 года вступает в силу обновленный национальный стандарт — ГОСТ Р 72295-2025 «Пиво. Общие технические условия». Документ придет на смену устаревшей версии 2012 года.

Продажа иностранных вин в Италии в 2024 году увеличилась на 4,7%, несмотря на общий спад на рынке

В 2024 году в Италии наблюдается рост продаж иностранных вин в розничной торговле: в натуральном выражении объемы увеличились на 4,7%, достигнув 2,8 млн бутылок, а в стоимостном выражении продажи выросли на 5,5%, составив €19,2 млн