Цену на пиво в британских пабах будут повышать в часы пик

Как сообщает газета The New York Times, в почти 800 из 4000 пабов, принадлежащих крупнейшей в Британии сети Stonegate Group, уже введены переменные цены, зависящие от времени суток и дня недели.

Периодами повышения цен на 25 центов будут, как правило, вечернее и выходное время. В июле средняя стоимость пинты пива в пабах выросла на 7% по сравнению с прошлым годом - до $5,37.

Компания объясняет необходимость «динамического ценообразования» растущими издержками. Однако представители посетителей считают такую практику несправедливой. По их мнению, пабы должны оставаться доступными и предсказуемыми местами общения. Увеличение разницы в стоимости напитков в зависимости от времени может оттолкнуть клиентов.

Эксперты предупреждают, что новая ценовая политика крупнейшей сети не поможет восстановить посещаемость пабов после пандемии.

Вернуться в ленту новостей