Российские пивовары нарастили урожай ячменя на 24% и обеспечивают себя сырьем
Пивоваренные компании, объединенные в АПП, в 2023 году вырастили рекордные 960,3 тыс. тонн ячменя - на 24% больше по сравнению с предыдущим годом. Площади под этой культурой увеличились на 10% и достигли 207,1 тыс. гектаров.
Ячмень выращивают в более 20 регионах России. Члены АПП полностью обеспечивают им свои нужды и могут снабжать ячменем фермеров.
Вместе с тем отрасль по-прежнему зависит от импортного хмеля. В 2023 году были разработаны предложения по развитию хмелеводства - расширению географии и площадей, финподдержке.
Производство пива в России в 2023-м возросло на 1,8% - до 834 млн декалитров. Для дальнейшего роста отрасли необходимы стимулы, в том числе новые каналы продаж и ФРС.
Вернуться в ленту новостей