Роскачество назвало пиво одним из самых безопасных напитков
7 июня отмечается Всемирный день безопасности пищевых продуктов. Специально к этому мероприятию специалисты Роскачества провели ревизию всех анализов и обнаружили по пять лучших и худших с точки зрения безопасности и качества категорий продуктов.
В число самых безопасных продуктов, наряду с сушками и гречкой, вошла водка. Среди напитков самыми безопасными также были названы томатный сок и светлое пиво. В этой категории наибольший риск представляют недостаточно очищенная вода, микроорганизмы и компоненты ароматизаторов.
Систему оценивания продуктов объяснило Роскачество. В каждой категории эксперты подсчитали количество товаров с обнуленным рейтингом, а ткже товаров с рейтингом 4,5 балла и выше. В каждой продуктовой категории был рассчитан процент качественных и безопасных продуктов от общего числа исследованных торговых марок. Чем выше процент, тем безопаснее категория.
Вернуться в ленту новостей