Оставьте свою электронную почту и мы будем пару раз в месяц присылать полезные статьи и новости про пивоварение

Портал о домашнем пивоварении и пивной промышленности


Материалы

Посмотреть все новости

Посмотреть все статьи

Минфин намерен ужесточить требования к составу пива

Министерство финансов России предложило использовать в странах Евразийского экономического союза (ЕАЭС) более жесткие требования к составу пива.

С первого января следующего года технический регламент ЕАЭС «О безопасности алкогольной продукции» позволит заменить в пиве зерном 50 процентов солода. Хотя в России разрешено доводить этот показатель максимум до 20 процентов. Но если же при производстве используется более 20 процентов, то это уже считается пивным напитком.

Теперь Минфин хочет привести регламент ЕАЭС к российским стандартам. Предложение уже направлено в Минэкономразвития для оценки.

Стоит отметить, что в июне 2020 года российские производители пива и солода предупредили о рисках из-за нового технического регламента о безопасности алкоголя. Участники рынка в своем письме к Михаилу Мишустину подчеркивали, что техрегламент поставит производителей традиционного пива в неравные условия. Также, по их словам, это может сказаться на качестве пива.

А производители солода указывают на риск сокращения посевных площадей пивоваренного ячменя, что приведет к снижению занятости в сельском хозяйстве.

Рассказать друзьям:
Вернуться в ленту новостей

Похожие новости

Big Smoke откроет два новых бара в аэропорту Хитроу

Big Smoke Brew Co снова заключила партнерское соглашение с Airport Retail Enterprises (ARE), чтобы открыть этим летом в Хитроу два новых бара с крафтовым пивом и едой. Сообщает портал beertoday.

Компания Spookton Brew Co объявила о выпуске благотворительного пива

Первые три и все будущие сорта напитка будут поддерживать жизненно важную благотворительную деятельность. Spookton — творение Джона Пью, домашнего пивовара, ставшего профессионалом. Его цель — поделиться своим энтузиазмом в отношении крафтового пива и в то же время поддержать блестящие организации. Сообщает портал beertoday.