Портал пивной промышленности, домашнем пивоварении и самогоноварении


Материалы

Берлинер-вайссе

Посмотреть все новости

Посмотреть все статьи

Летние новинки пива

В этой летней подборке новинок много освежающих кислых и фруктовых сортов. Сейчас пивоварам непросто, однако они поддерживают не только друг друга, но и работников барной индустрии.

«Панацея» - напиток имеет сильный аромат с винными нотками, черносливово-шоколадное послевкусие и легкое тело. Rose Aronia - лимитированная партия приготовлена на основе выдержанного сухого яблочного сидра с добавлением черноплодной рябины, собранной в августе 2019 года. Напиток имеет мягкие ягодные тона и розовый оттенок.

Еще летняя новинка - это Sandy Cape 2. Сочный, но лёгкий микро-IPA с ежевикой и белым персиком, охмеленный Citra и Mosaic. Аngry Notion - сорт из серии Mad Notion, в котором продолжаются эксперименты с фруктово-ягодными ингредиентами. Тут замешано пюре черники и груши с кислым элем на йогуртовой закваске, охмелённым сортами Motueka и Cascade.

Рассказать друзьям:
Вернуться в ленту новостей

Похожие новости

В России утвердили новый стандарт качества пива: что изменится

Российских производителей пива ждут серьезные изменения в работе: с 1 января 2027 года вступает в силу обновленный национальный стандарт — ГОСТ Р 72295-2025 «Пиво. Общие технические условия». Документ придет на смену устаревшей версии 2012 года.

Продажа иностранных вин в Италии в 2024 году увеличилась на 4,7%, несмотря на общий спад на рынке

В 2024 году в Италии наблюдается рост продаж иностранных вин в розничной торговле: в натуральном выражении объемы увеличились на 4,7%, достигнув 2,8 млн бутылок, а в стоимостном выражении продажи выросли на 5,5%, составив €19,2 млн