Портал пивной промышленности, домашнем пивоварении и самогоноварении


Материалы

Берлинер-вайссе

Посмотреть все новости

Посмотреть все статьи

Крафтовые пивовары США сварят напиток против расовой дискриминации

Пивоварня Weathered Souls ,принадлежащая афроамериканцам, разработала базовый рецепт и к его производству привлекла более 215 пивоварен со всей страны. Рецепт допускает, что пивоварни могут слегка разнообразить его, а также добавить на унифицированной этикетке название своей компании.

Пиво назвали Black Is Beautiful («Темнокожие прекрасны»). Напиток представляет собой 10% крепостью имперский стаут, с сухим телом, нотками молочной помадки и темного шоколада. Первую партию пива планируют выпустить в июле.

Средства, которые удастся выручить, пойдут на борьбу с расовой дискриминацией. 

Рассказать друзьям:
Вернуться в ленту новостей

Похожие новости

В России утвердили новый стандарт качества пива: что изменится

Российских производителей пива ждут серьезные изменения в работе: с 1 января 2027 года вступает в силу обновленный национальный стандарт — ГОСТ Р 72295-2025 «Пиво. Общие технические условия». Документ придет на смену устаревшей версии 2012 года.

Продажа иностранных вин в Италии в 2024 году увеличилась на 4,7%, несмотря на общий спад на рынке

В 2024 году в Италии наблюдается рост продаж иностранных вин в розничной торговле: в натуральном выражении объемы увеличились на 4,7%, достигнув 2,8 млн бутылок, а в стоимостном выражении продажи выросли на 5,5%, составив €19,2 млн