Оставьте свою электронную почту и мы будем пару раз в месяц присылать полезные статьи и новости про пивоварение и самогоноварение

Портал пивной промышленности, домашнем пивоварении и самогоноварении


Материалы

Мацерация вина

Посмотреть все новости

Посмотреть все статьи

Weyermann Ржаной

Производитель: Германия
Германия
Ингредиенты Weyermann Ржаной

Параметры:

4 - 10Цвет (EBC)

Немецкий солод отменного качества с классическими характеристиками ржаного солода. Используется при варке различных сортов ржаного пива, придавая напитку сладковато-солодовый аромат и приятные оттенки меда и хлеба во вкусе.

Может продаваться в магазинах


Новопермский пивовар
Не проверен

Hcbeer.ru
Не проверен

Солод Плюс
Не проверен

Mirbeer.ru
Не проверен

Доля в засыпи: до 30%
Влажность: макс 4.5%
Экстрактивность: мин. 82%

Солод должен храниться в чистом, прохладном (< 22 °C) и сухом (< 35% влажности) помещении. При данных условиях рекомендуется использовать молотый солод в течение 3 месяцев и цельнозерновой солод – в течение 18-24 месяцев после даты его изготовления.