Weyermann Пшеничный Каравит
Производитель:
Германия
Параметры:
110 - 140Цвет (EBC)
Произведенный известной баварской солодовней, Пшеничный Каравит способствует усилению пшеничного аромата, добавляет напитку мягкие карамельные ноты.
Используется в приготовлении темных элей, пшеничного и темного пшеничного пива, пива верхового брожения. Придаем напиткам более глубокий темный цвет.
Может продаваться в магазинах
Проверен
Не проверен
Доля в засыпи: до 15%
Экстрактивность: мин. 80%
Солод должен храниться в чистом, прохладном (< 22 °C) и сухом (< 35% влажности) помещении. При данных условиях рекомендуется использовать молотый солод в течение 3 месяцев и цельнозерновой солод – в течение 18-24 месяцев после даты его изготовления.