Weyermann Копченый пшеничный
Германия
Параметры:
4 - 6Цвет (EBC)
Этот пшеничный солод букового копчения производят из выращенной в Германии пшеницы высокого качества. Солод Копченый пшеничный известен своим характерным тонким ароматом букового дыма.
Отлично подходит для пшеничного и копченого элей, портеров, пива грэтцер.
Может продаваться в магазинах
Доля в засыпи: до 50%
Солод должен храниться в чистом, прохладном (< 22 °C) и сухом (< 35% влажности) помещении. При данных условиях рекомендуется использовать молотый солод в течение 3 месяцев и цельнозерновой солод – в течение 18-24 месяцев после даты его изготовления.