Оставьте свою электронную почту и мы будем пару раз в месяц присылать полезные статьи и новости про пивоварение

Портал о домашнем пивоварении и пивной промышленности


Материалы

Пиво «Охота»

Пиво Tuborg

Посмотреть все новости

Посмотреть все статьи

Viking malt Caramel 150

Производитель: Финляндия
Финляндия
Ингредиенты Viking malt Caramel 150
Ингредиенты Viking malt Caramel 150

Параметры:

150Цвет (EBC)

Отборный "зеленый" солод, при обжарке которого образуются продукты, являющиеся антиоксидантами. Солод Caramel 150 в небольших количествах используется, чтобы стабилизировать цвет и вкус напитка, придает ему характерный яркий аромат орехов и хлеба.

Солод отличается высокой степенью карамелизации, увеличивает пеностойкость напитка. Олично подходит для элей, темных лагеров и стаутов, а также зимних сортов пива. 

Цена у поставщиков

Поставщик Цена за кг Тип поставщика Ссылка
Г****рус 88,00 RUB Розничный

Войдите, чтобы увидеть ссылку

ZIP Service 1,02 EUR (87,58 RUB) Оптовый

Перейти на страницу магазина

Г****рус 87,00 RUB Розничный

Войдите, чтобы увидеть ссылку

Цены получены из открытых источников. Не является публичной офертой.

Доля в засыпи: до 20%
Влажность: макс 5.5%
Экстрактивность: мин. 75%

Солод должен храниться в чистом, прохладном (< 22 °C) и сухом (< 35% влажности) помещении. При данных условиях рекомендуется использовать молотый солод в течение 3 месяцев и цельнозерновой солод – в течение 18-24 месяцев после даты его изготовления.