Stamag Pilsner
Австрия
Параметры:
2.5 - 3.5Цвет (EBC)
Универсальный солод для крафтового пивоварения. Если добавить его в полном объеме, получится пиво светлого, солнечного цвета. Этот солод полностью раскрывает ароматические и вкусовые свойства добавленного хмеля.
Может продаваться в магазинах
Доля в засыпи: до 100%
Солод должен храниться в чистом, прохладном (< 22 °C) и сухом (< 35% влажности) помещении. При данных условиях рекомендуется использовать молотый солод в течение 3 месяцев и цельнозерновой солод – в течение 18-24 месяцев после даты его изготовления.