Soufflet Wheat

Параметры:

Чешский пшеничный солод. Используется в производстве пшеничного пива для варки любого сорта. Продукт с высоким содержанием протеинов, поэтому сваренное на его основе пиво приобретает насыщенность и пеностойкость. Подходит для варки светлых легких сортов с низким содержанием алкоголя и безалкогольных напитков. При варке светлых сортов пива может быть использован в засыпи до 60%, при варке остальных сортов - в частичной засыпи.