Оставьте свою электронную почту и мы будем пару раз в месяц присылать полезные статьи и новости про пивоварение и самогоноварение

Портал пивной промышленности, домашнем пивоварении и самогоноварении


Материалы

"Тело" пива

Посмотреть все новости

Посмотреть все статьи

Курский солод Двойной обжарки 250-350

Производитель: Россия
Россия
Ингредиенты Курский солод Двойной обжарки 250-350

Параметры:

250 - 350Цвет (EBC)

Применяется в пивоварении для того, чтобы получить насыщенное яркое пиво темного цвета, обладающее особым привкусом карамели и изюма, а также слив и орехов. Это специальный карамельный солод, полученный методом двойной обжарки. 

Может продаваться в магазинах


Hcbeer.ru
Не проверен

Новопермский пивовар
Не проверен

Солод Плюс
Не проверен

Mirbeer.ru
Не проверен

Доля в засыпи: до 20%
Влажность:
 макс 6%
Экстрактивность: 75%

Солод должен храниться в чистом, прохладном (< 22 °C) и сухом (< 35% влажности) помещении. При данных условиях рекомендуется использовать молотый солод в течение 3 месяцев и цельнозерновой солод – в течение 18-24 месяцев после даты его изготовления.