Оставьте свою электронную почту и мы будем пару раз в месяц присылать полезные статьи и новости про пивоварение

Портал о домашнем пивоварении и пивной промышленности


Материалы

Пиво «Охота»

Пиво Tuborg

Что такое IPA?

Посмотреть все новости

Посмотреть все статьи

Ireks Munchner Malz (Мюнхенский)

Ингредиенты Ireks Munchner Malz (Мюнхенский)

Параметры:

17 - 25Цвет (EBC)

Старинный ароматный базовый солод, который широко используется в пивоварении. Солод Ireks "Мюнхенский" используется в производстве темных сортов пива с ярким солодовым вкусом. Также применяется как добавка для придания светлым сортам более насыщенного цвета и аромата.

Доля в засыпи: до 100%

Солод должен храниться в чистом, прохладном (< 22 °C) и сухом (< 35% влажности) помещении. При данных условиях рекомендуется использовать молотый солод в течение 3 месяцев и цельнозерновой солод – в течение 18-24 месяцев после даты его изготовления.