Ireks Karamell Birke
Параметры:
10 - 15Цвет (EBC)
Карамельный солод Ireks Birke «Береза» используется для улучшения полновкусия и пенообразования напитка, а также способствует приданию цвета. Применяется при варке пилзнеров, лагеров, кёльша, элей.
Может продаваться в магазинах
Проверен
Не проверен
Доля в засыпи: 5-30%
Солод должен храниться в чистом, прохладном (< 22 °C) и сухом (< 35% влажности) помещении. При данных условиях рекомендуется использовать молотый солод в течение 3 месяцев и цельнозерновой солод – в течение 18-24 месяцев после даты его изготовления.