Ireks Karamell Ahorn
Параметры:
3 - 4Цвет (EBC)
Солод Karamell Ahorn ("Клен") является самым светлым сортом солода Ireks. Способствует увеличению пенообразования светлых сортов пива, придавая им полноту вкуса, и не влияет на цветность. Используется в приготовлении пилзнера, лагеров, кельша, слабоалкогольного пива.
Может продаваться в магазинах
Проверен
Не проверен
Доля в засыпи: 3-10%
Солод должен храниться в чистом, прохладном (< 22 °C) и сухом (< 35% влажности) помещении. При данных условиях рекомендуется использовать молотый солод в течение 3 месяцев и цельнозерновой солод – в течение 18-24 месяцев после даты его изготовления.