Dingemans Кара 20
Производитель:
Бельгия
Параметры:
20Цвет (EBC)
Специальный карамельный солод. Придает пиву легкий карамельный аромат и золотистый цвет. Добавление этого солода увеличивает устойчивость пены, придает полновкусие и мягкий бархатистый аромат.
Применяется для варки пива Pale Ale, Golden Ale, Чешский Pilsner и прочие светлых и полутемных сортов.
Цена у поставщиков
| Поставщик | Цена за кг | Тип поставщика | Ссылка |
| ZIP Service | 1,21 EUR (101,94 RUB) | Оптовый |
Доля в засыпи: до 30%
Солод должен храниться в чистом, прохладном (< 22 °C) и сухом (< 35% влажности) помещении. При данных условиях рекомендуется использовать молотый солод в течение 3 месяцев и цельнозерновой солод – в течение 18-24 месяцев после даты его изготовления.