Castle Malting Diastatic

Доля в засыпи: до 30%
Влажность: макс 7%
Экстрактивность: мин. 80%

Солод должен храниться в чистом, прохладном (< 22 °C) и сухом (< 35% влажности) помещении. При данных условиях рекомендуется использовать молотый солод в течение 3 месяцев и цельнозерновой солод – в течение 24 месяцев после даты его изготовления.