Castle Malting Cara Gold 120
Бельгия
Параметры:
120Цвет (EBC)
Солод Cara Gold способствует повышению пеностойкости напитка и придает ему яркий аромат и привкус карамели. Пиво приобретает красивый янтарный цвет и бархатистость.
Может продаваться в магазинах
Доля в засыпи: до 20%
Экстрактивность: мин. 78%
Солод должен храниться в чистом, прохладном (< 22 °C) и сухом (< 35% влажности) помещении. При данных условиях рекомендуется использовать молотый солод в течение 3 месяцев и цельнозерновой солод – в течение 18-24 месяцев после даты его изготовления.