Термометр ЖК в индивидуальной упаковке (блистер)

Для отслеживания показателей температуры сусла (браги), а также для поддержания определенной температуры перед закладкой дрожжей и в процессе брожения, чтобы дрожжи не погибли, а процесс брожения не останавливался, используются специальные термометры.

Жидкокристаллический самоклеющийся термометр приклеивают на любую емкость для брожения. Эта универсальная наклейка превращает обычную бытовую посуду с крышкой в специализированную ёмкость, оснащенную терморегулятором.

Применение термометра 
жидкокристаллического 

Качество домашних напитков – пива или вина – напрямую зависит от соблюдения технологии приготовления, поэтому возможность обеспечить стабильные условия для сырья в процессе приготовления очень важна.

Так, нормальные температурные условия для брожения дрожжей - 25-35 °C (рост температуры увеличивает интенсивность брожения и, соответственно, увеличивает скорость процесса.

Однако увеличивать температуру более чем до 40 °C нельзя – в этом температурном диапазоне начинается уже гибель дрожжей вследствие денатурации белка.

Установка и поддерживание запланированного температурного режима возможна с использованием специального термометра – температурной наклейки, которая наносится на корпус бродильной емкости и показывает температуру сусла. Увидев показатели термометра, вы всегда сможете предпринять действия для корректировки условий.

Преимущества прибора:

• Прочный, не ломается, прослужит длительный срок без замены полоски
• Наносится на любую поверхность и не смывается водой благодаря влагостойкости
• Позволяет обойтись без приобретения дополнительного специализированного оборудования или специально оснащенных термометрами бродильных ёмкостей и сэкономить значительные средства