Скидки до 50% для наших подписчиков!

Оставьте свою электронную почту, и мы будем пару раз в месяц
отправлять вам специальные предложения на солод, хмель и дрожжи.

Корзина товаров
В вашей корзине товаров: 0
На сумму: 0

Интернет-магазин №1 по продаже солода,
хмеля и других ингредиентов для приготовления напитков

Розничный магазин Оптовая лавка
Как это работает?

- Минимальная стоимость товаров для розничного заказа 590 рублей

- Минимальная стоимость товаров для оптового заказа 7000 рублей

- Заказ становится оптовым, если вы добавите в корзину хотя бы одну оптовую позицию

8 800 200 68 95 Время работы: с 9:00 до 19:00 (Московское время)

АКЦИИ
Empire Ale M15

Empire Ale M15

Сухие дрожжи Empire Ale M15 - элевые дрожжи верхового брожения, подходящие для большинства полнотелых элей

Набор заквасок для приготовления сыра Маасдам

Производитель: Россия
Россия

Цена товара:

Весовка: Цена пакета: Количество (шт)
— : — — : —

Товар временно отсутствует

Набор заквасок позволит приготовить сыр Маасдам в домашних условиях. Это сыр нежно-желтого цвета с крупными полостями шарообразной формы на срезе - "глазками". По их количеству можно определить зрелость сыра: чем их больше - тем более зрелый сыр. Маленький размер отверстий (диаметром до 20-30 мм) и их рваный рисунок свидетельствуют о незрелости сыра. Головка сыра покрыта снаружи красной-желтой корочкой с восковым налетом. 

Для изготовления сыра Маасдам применяются практически те же компоненты, что и для сыра Эмменталь, но последний содержит меньше влаги и зреет дольше. 

Состав набора для приготовления сыра Маасдам в домашних условиях (на 10 л молока):

- Закваска комплексная для сыра Маасдам, комплект из 3 флаконов-пробников
- Кальций хлористый, пакет 2 г
- Закваска ферментная (пепсин), флакон-пробник

С этим товаром часто покупают

Способы доставки товара:

Доставка
+
-
к вам в

Москва

составит:

Способы оплаты товара:

Оплата с банковской карты

Зачисление до 1 рабочего дня. Комиссия - 0%

Оплата по счету банковским переводом

Срок зачисления 1-3 рабочих дней. Комиссия - 0%

Оплата наличными на месте

Обязательно нажмите "Подтвердить заказ" внизу страницы и оплатите заказ при получении наличными.

Инструкция прилагается к набору.

Срок годности - 1 год.

Последние записи в блоге

Варка пива с отварками

Пиво может иметь разный вкус, концентрацию, оттенок. Данный факт связан не только с использованием тех или иных составляющих, но и метода приготовления. Отличным способом улучшения прозрачности и вкусовых качеств является отварочный способ затирания солода. Эта техника не требует наличия большого количества оборудования, может производится в домашних условиях. При этом охватывает много стилей пива. 

Домашняя дрожжевая ферма

Дрожжи- это живые одноклеточные организмы, которые способны превращать глюкозу в углекислый газ, поэтому являются важным ингредиентом для пекарей, пивоваров. При этом, размножение пивных дрожжей является более сложным процессом. Так как, необходима, помимо составляющих, стерильная среда. Но несмотря на это, как выращивать дрожжи знают многие, ведь существуют определенные рецепты и технологии. 

Оставьте отзыв Оставить  отзыв