Витал (Vital)
Чехия
Параметры:
14Альфа-кислота
8Бета-кислота
Хмель Vital (CZ) - чешский хмель двойного назначения является одним из самых новых сортов хмеля из Zatec программ разведения в Чешской Республике. Это происходит из различных Agnus. Содержание альфа-кислот 12,71%. И высокое содержание альфа и бета придает ему пряный хмелевой аромат с нотами фруктов. Хотя он был первоначально разводили для фармацевтических и биомедицинских некоторое время чаще используются для варки пива. Vital успешно используется в методе светлого пива со скачкообразной перестройкой «одного-хоп».