Проминь
Украина
Параметры:
9.5Альфа-кислота
5.5Бета-кислота
Проминь можно отнести к горько-ароматическому хмелю, из-за соотношения гумулена к кариофилену используется как хмель двойного назначения, как для горечи, так и для аромата и придает пиву приятную благородную горечь. Придает пиву сладкий фруктовый аромат.
Применение в стилях: Все типы пива.