Оставьте свою электронную почту и мы будем пару раз в месяц присылать полезные статьи и новости про пивоварение

Портал о домашнем пивоварении и пивной промышленности


Материалы

Пиво «Охота»

Пиво Tuborg

Что такое IPA?

Посмотреть все новости

Посмотреть все статьи

Голден Стар (Golden Star)

Производитель:
Япония

Параметры:

5.4Альфа-кислота

4.6Бета-кислота

Хмель Золотая Звезда - это ароматный хмель, который коммерчески выращивается в Японии. Это, по сути, мутантная форма Shinshuwase, которая была выбрана доктором Y.

Как и многие другие японские сорта, это потомство Saaz и White bine, зачатое путем открытого опыления. Считается, что он превосходит Shinshuwase только из-за его повышенной урожайности и улучшенной устойчивости к плесени.