Голдинг (Golding)
Англия
Параметры:
4.5Альфа-кислота
2.8Бета-кислота
Аромат
Хмель Голдинг (Golding) - это название группы сортов, выращенных на юго-востоке Англии. Аромат у Голдинга является мягким и сладким.
Это привлекательный букет, который выдержал испытание в современном пивоварении. Пивовары продолжают применять Голдинг (любой из разновидностей) при кипячение или сухом охмеление для многих стилей пива, в основном для английского и бельгийского эля.