Самогон на чаге
Самогон на чаге представляет собою целебную настойку, которую довольно просто приготовить в домашних условиях. Напиток не пользуется особой популярностью из-за неосведомленности его пользы для нашего здоровья, несмотря на то, что гриб, на основе которого изготавливается настойка, уже давно признан народной медициной за свои лечебные свойства. Главное - знать в каких количествах можно принимать настойку во избежании неблагоприятных последствий.
С давних времен самогон настаивают на грибе чага, также как и на различных растениях, с целью получения лечебного напитка для лечения многих заболеваний. Нередко гриб используют для очистки самогона, чтобы улучшить его качество и смягчить вкус.
Приобрести гриб можно в аптеке либо заготовить сырье самостоятельно, только используйте тот гриб, который вырос на березе!
Польза и противопоказания самогона на чаге
Настойку часто используют для профилактики и борьбы с онкологическими заболеваниями. Согласно наблюдениям, регулярное употребление напитка способствует ремиссии роста раковых клеток.
Целительные свойства:
- Имеет антимикробный и противовоспалительный эффект;
- Оказывает благоприятное воздействие на иммунитет;
- Улучшает мозговую деятельность, обладает потогонным и мочегонным эффектами;
- Положительно влияет на сахарный диабет, снижая уровень сахара и холестерина в крови;
- Служит профилактическим средством против злокачественных образований;
- Помогает при проблемах с ЖКТ, холецистите и печени;
- Назначается при псориазе, миомах и полипах;
- Профилактика простудных заболеваний;
- Выводит из депрессивного состояния и бессонницы, снижает нервное напряжение.
Вред для организма может быть причинен только при индивидуальных особенностях организма либо использовании некачественного гриба.
Несмотря на обширных список показаний к примененнию, существуют противопоказания, не соблюдение которых может вызвать пагубное воздействие на организм:
- Наличие патологии кишечника;
- Курс приема антибиотиков;
- Заболевание печени (цирроз);
- Кормление грудью, беременность;
- Наличие шигеллез и дизентерии.
Процедура приготовления самогона на чаге
До того, как начать готовить настойку необходимо сделать следующее:
- Нарезать гриб на небольшие кусочки и хорошенько просушить;
- Измельченный гриб поместить в стеклянную емкость (обычно 3-х литровая банка) и залить самогоном;
- Выдержать 14 дней, каждые 3 дня следует взбалтывать или помешивать;
- По истечению срока настойку нужно профильтровать.
На 3-х литровую банку понадобится 8-9 столовых ложек измельченного гриба.
Несколько советов по приему настойки:
- Укрепление иммунитета - 1 столовая ложка, 2-3 раза в день (срок - 10 дней);
- Профилактика - 20 мл. 2 раза в день (срок - 1 неделя);
- Язва, рак желудка - 1 столовая ложка 3 раза в день (срок - 3 месяца);
- Диабет - 1 чайная ложка в день (срок - 2 недели).
Рецепты
Для профилактики сезонных ОРВИ (сок лимона и мед)
Потребуется:
Измельченный березовый гриб - половина чайной ложки;
Самогон - 1 литр;
Сок из 2-х лимонов;
Мед - 15-20 грамм.
Процесс:
- В емкость засыпается измельченный гриб и заливается самогоном;
- Выдерживается около 2-3 недель в месте, где нет доступа света. В процессе необходимо периодически перемешивать во избежании помутнения;
- Добавить сок лимона и мед;
- Дать постоять в холодильнике 3-4 дня.
Принимать маленькими порциями, чтобы избежать негативных последствий.
На корне змеевика
Применяется при наличии раковых опухолей, помогает восстановиться после курса химиотерапии.
Необходимо:
- Самогон - 1 литр;
- Измельченный гриб - 3 столовые ложки;
- Измельченный корень змеевика - 3 столовые ложки.
Процесс:
- В стеклянную емкость добавить измельченные гриб и корень змеевика;
- Добавить самогон (крепость 45-50 градусов);
- Выдержать 2 недели в темном месте;
- Настойку профильтровать и хранить в прохладном месте.
- Прием напитка осуществляется в течении 3-х месяцев, дозировка определяется лечащим врачом.
Традиционный рецепт
Необходимо:
- Самогон - 1 литр;
- Измельченный березовый гриб - 4 столовые ложки;
Процесс:
- В стеклянную емкость добавить измельченный до состояния порошка гриб;
- Добавить самогон и плотно закрыть;
- Выдержать 14 дней в темно месте и при комнатной температуре;
- Полученный напиток отфильтровать и хранить в прохладном месте.
Итог
Самогон на чаге - прекрасное средство для профилактики и лечения многих заболеваний, однако, следует помнить о наличии противопоказаний и не завышать дозы приема. При обнаружении аллергической реакции - расстройство ЖКТ, общее ухудшение состояния - от напитка следует отказаться. Перед приемом рекомендуется проконсультироваться с врачом, чтобы узнать наиболее лучший способ употребления.
Похожие статьи
Секрет идеальной «Терновки»: раскрываем технологию приготовления
Домашние настойки на крепком алкоголе, таком как водка или коньяк, в народе известны как «Терновки». Эти ароматные и насыщенные напитки обладают выразительным темным цветом и глубоким вкусом. В зависимости от содержания сахара, их можно подавать как аперитив перед едой или в качестве десертного напитка.
Берлинер-вайссе
Берлинер-вайссе – это освежающий, ярко-карбонированный сухой эль, который издавна был любимым летним напитком жителей Берлина. Этот стиль пива отличается своей уникальной историей, нетривиальными способами приготовления и интересными возможностями для экспериментов.