Оставьте свою электронную почту и мы будем пару раз в месяц присылать полезные статьи и новости про пивоварение

Портал о домашнем пивоварении и пивной промышленности


Материалы

Посмотреть все новости

Посмотреть все статьи

Самогон на чаге

Самогон на чаге представляет собою целебную настойку, которую довольно просто приготовить в домашних условиях. Напиток не пользуется особой популярностью из-за неосведомленности его пользы для нашего здоровья, несмотря на то, что гриб, на основе которого изготавливается настойка, уже давно признан народной медициной за свои лечебные свойства. Главное - знать в каких количествах можно принимать настойку во избежании неблагоприятных последствий.

С давних времен самогон настаивают на грибе чага, также как и на различных растениях, с целью получения лечебного напитка для лечения многих заболеваний. Нередко гриб используют для очистки самогона, чтобы улучшить его качество и смягчить вкус.

Приобрести гриб можно в аптеке либо заготовить сырье самостоятельно, только используйте тот гриб, который вырос на березе!

Польза и противопоказания самогона на чаге

Настойку часто используют для профилактики и борьбы с онкологическими заболеваниями. Согласно наблюдениям, регулярное употребление напитка способствует ремиссии роста раковых клеток.

Целительные свойства:

  • Имеет антимикробный и противовоспалительный эффект;
  • Оказывает благоприятное воздействие на иммунитет;
  • Улучшает мозговую деятельность, обладает потогонным и мочегонным эффектами;
  • Положительно влияет на сахарный диабет, снижая уровень сахара и холестерина в крови;
  • Служит профилактическим средством против злокачественных образований;
  • Помогает при проблемах с ЖКТ, холецистите и печени;
  • Назначается при псориазе, миомах и полипах;
  • Профилактика простудных заболеваний;
  • Выводит из депрессивного состояния и бессонницы, снижает нервное напряжение.

Вред для организма может быть причинен только при индивидуальных особенностях организма либо использовании некачественного гриба.

Несмотря на обширных список показаний к примененнию, существуют противопоказания, не соблюдение которых может вызвать пагубное воздействие на организм:

  • Наличие патологии кишечника;
  • Курс приема антибиотиков;
  • Заболевание печени (цирроз);
  • Кормление грудью, беременность;
  • Наличие шигеллез и дизентерии.

Процедура приготовления самогона на чаге

До того, как начать готовить настойку необходимо сделать следующее:

  • Нарезать гриб на небольшие кусочки и хорошенько просушить;
  • Измельченный гриб поместить в стеклянную емкость (обычно 3-х литровая банка) и залить самогоном;
  • Выдержать 14 дней, каждые 3 дня следует взбалтывать или помешивать;
  • По истечению срока настойку нужно профильтровать.

На 3-х литровую банку понадобится 8-9 столовых ложек измельченного гриба.

Несколько советов по приему настойки:

  • Укрепление иммунитета - 1 столовая ложка, 2-3 раза в день (срок - 10 дней);
  • Профилактика - 20 мл. 2 раза в день (срок - 1 неделя);
  • Язва, рак желудка - 1 столовая ложка 3 раза в день (срок - 3 месяца);
  • Диабет - 1 чайная ложка в день (срок - 2 недели).

Рецепты

Для профилактики сезонных ОРВИ (сок лимона и мед)

Потребуется:

Измельченный березовый гриб - половина чайной ложки;

Самогон - 1 литр;

Сок из 2-х лимонов;

Мед - 15-20 грамм.

Процесс:

  • В емкость засыпается измельченный гриб и заливается самогоном;
  • Выдерживается около 2-3 недель в месте, где нет доступа света. В процессе необходимо периодически перемешивать во избежании помутнения;
  • Добавить сок лимона и мед;
  • Дать постоять в холодильнике 3-4 дня.

Принимать маленькими порциями, чтобы избежать негативных последствий.

На корне змеевика

Применяется при наличии раковых опухолей, помогает восстановиться после курса химиотерапии.

Необходимо:

  • Самогон - 1 литр;
  • Измельченный гриб - 3 столовые ложки;
  • Измельченный корень змеевика - 3 столовые ложки.

Процесс:

  • В стеклянную емкость добавить измельченные гриб и корень змеевика;
  • Добавить самогон (крепость 45-50 градусов);
  • Выдержать 2 недели в темном месте;
  • Настойку профильтровать и хранить в прохладном месте.
  • Прием напитка осуществляется в течении 3-х месяцев, дозировка определяется лечащим врачом.

 Традиционный рецепт

Необходимо:

  • Самогон - 1 литр;
  • Измельченный березовый гриб - 4 столовые ложки;

Процесс:

  • В стеклянную емкость добавить измельченный до состояния порошка гриб;
  • Добавить самогон и плотно закрыть;
  • Выдержать 14 дней в темно месте и при комнатной температуре;
  • Полученный напиток отфильтровать и хранить в прохладном месте.

Итог

Самогон на чаге  - прекрасное средство для профилактики и лечения многих заболеваний, однако, следует помнить о наличии противопоказаний и не завышать дозы приема. При обнаружении аллергической реакции - расстройство ЖКТ, общее ухудшение состояния - от напитка следует отказаться. Перед приемом рекомендуется проконсультироваться с врачом, чтобы узнать наиболее лучший способ употребления.

Рассказать друзьям:
Вернуться в ленту статей

Похожие статьи

Чем российские пивовары могут заменить импортный солод?

Не успев толком оправиться от пандемийного кризиса, отечественные пивовары столкнулись с новой проблемой. Различные санкции от стран Европы, а также США, уже существенно осложнили работу.

...

Сможет ли Россия сама себя обеспечить пивоваренным сырьем?

Заменить ушедшие компании планируется отечественными производителями, которые также испытывают трудности из-за роста курса валюты и отсутствия импортного сырья для пива, а также из-за отсутствия новых поставок оборудования для пивоварения.