Оставьте свою электронную почту и мы будем пару раз в месяц присылать полезные статьи и новости про пивоварение

Портал о домашнем пивоварении и пивной промышленности


Материалы

Пиво Вайсберг

Наливка на клубнике

Пиво Franziskaner

Самогон на чаге

Посмотреть все новости

Посмотреть все статьи

Самогон на чаге

Самогон на чаге представляет собою целебную настойку, которую довольно просто приготовить в домашних условиях. Напиток не пользуется особой популярностью из-за неосведомленности его пользы для нашего здоровья, несмотря на то, что гриб, на основе которого изготавливается настойка, уже давно признан народной медициной за свои лечебные свойства. Главное - знать в каких количествах можно принимать настойку во избежании неблагоприятных последствий.

С давних времен самогон настаивают на грибе чага, также как и на различных растениях, с целью получения лечебного напитка для лечения многих заболеваний. Нередко гриб используют для очистки самогона, чтобы улучшить его качество и смягчить вкус.

Приобрести гриб можно в аптеке либо заготовить сырье самостоятельно, только используйте тот гриб, который вырос на березе!

Польза и противопоказания самогона на чаге

Настойку часто используют для профилактики и борьбы с онкологическими заболеваниями. Согласно наблюдениям, регулярное употребление напитка способствует ремиссии роста раковых клеток.

Целительные свойства:

  • Имеет антимикробный и противовоспалительный эффект;
  • Оказывает благоприятное воздействие на иммунитет;
  • Улучшает мозговую деятельность, обладает потогонным и мочегонным эффектами;
  • Положительно влияет на сахарный диабет, снижая уровень сахара и холестерина в крови;
  • Служит профилактическим средством против злокачественных образований;
  • Помогает при проблемах с ЖКТ, холецистите и печени;
  • Назначается при псориазе, миомах и полипах;
  • Профилактика простудных заболеваний;
  • Выводит из депрессивного состояния и бессонницы, снижает нервное напряжение.

Вред для организма может быть причинен только при индивидуальных особенностях организма либо использовании некачественного гриба.

Несмотря на обширных список показаний к примененнию, существуют противопоказания, не соблюдение которых может вызвать пагубное воздействие на организм:

  • Наличие патологии кишечника;
  • Курс приема антибиотиков;
  • Заболевание печени (цирроз);
  • Кормление грудью, беременность;
  • Наличие шигеллез и дизентерии.

Процедура приготовления самогона на чаге

До того, как начать готовить настойку необходимо сделать следующее:

  • Нарезать гриб на небольшие кусочки и хорошенько просушить;
  • Измельченный гриб поместить в стеклянную емкость (обычно 3-х литровая банка) и залить самогоном;
  • Выдержать 14 дней, каждые 3 дня следует взбалтывать или помешивать;
  • По истечению срока настойку нужно профильтровать.

На 3-х литровую банку понадобится 8-9 столовых ложек измельченного гриба.

Несколько советов по приему настойки:

  • Укрепление иммунитета - 1 столовая ложка, 2-3 раза в день (срок - 10 дней);
  • Профилактика - 20 мл. 2 раза в день (срок - 1 неделя);
  • Язва, рак желудка - 1 столовая ложка 3 раза в день (срок - 3 месяца);
  • Диабет - 1 чайная ложка в день (срок - 2 недели).

Рецепты

Для профилактики сезонных ОРВИ (сок лимона и мед)

Потребуется:

Измельченный березовый гриб - половина чайной ложки;

Самогон - 1 литр;

Сок из 2-х лимонов;

Мед - 15-20 грамм.

Процесс:

  • В емкость засыпается измельченный гриб и заливается самогоном;
  • Выдерживается около 2-3 недель в месте, где нет доступа света. В процессе необходимо периодически перемешивать во избежании помутнения;
  • Добавить сок лимона и мед;
  • Дать постоять в холодильнике 3-4 дня.

Принимать маленькими порциями, чтобы избежать негативных последствий.

На корне змеевика

Применяется при наличии раковых опухолей, помогает восстановиться после курса химиотерапии.

Необходимо:

  • Самогон - 1 литр;
  • Измельченный гриб - 3 столовые ложки;
  • Измельченный корень змеевика - 3 столовые ложки.

Процесс:

  • В стеклянную емкость добавить измельченные гриб и корень змеевика;
  • Добавить самогон (крепость 45-50 градусов);
  • Выдержать 2 недели в темном месте;
  • Настойку профильтровать и хранить в прохладном месте.
  • Прием напитка осуществляется в течении 3-х месяцев, дозировка определяется лечащим врачом.

 Традиционный рецепт

Необходимо:

  • Самогон - 1 литр;
  • Измельченный березовый гриб - 4 столовые ложки;

Процесс:

  • В стеклянную емкость добавить измельченный до состояния порошка гриб;
  • Добавить самогон и плотно закрыть;
  • Выдержать 14 дней в темно месте и при комнатной температуре;
  • Полученный напиток отфильтровать и хранить в прохладном месте.

Итог

Самогон на чаге  - прекрасное средство для профилактики и лечения многих заболеваний, однако, следует помнить о наличии противопоказаний и не завышать дозы приема. При обнаружении аллергической реакции - расстройство ЖКТ, общее ухудшение состояния - от напитка следует отказаться. Перед приемом рекомендуется проконсультироваться с врачом, чтобы узнать наиболее лучший способ употребления.

Рассказать друзьям:
Вернуться в ленту статей

Похожие статьи

Метакса из самогона в домашних условиях

Преимущества алкогольного напитка, в первую очередь, заключаются в необыкновенном аромате и вкусе. 

Пиво Вайсберг

Создание пива Weissberg началось в Алтайском крае, на пивоваренном Бочкаревском предприятии.