Оставьте свою электронную почту и мы будем пару раз в месяц присылать полезные статьи и новости про пивоварение и самогоноварение

Портал пивной промышленности, домашнем пивоварении и самогоноварении


Материалы

Имбирное пиво

Посмотреть все новости

Посмотреть все статьи

Горькие настойки на самогоне

Горькие настойки на самогоне являются популярным выбором для любителей крепких алкогольных напитков. Они обладают особыми характеристиками и вкусовыми качествами, которые делают их уникальными. В этой статье  рассказывается о некоторых особенностях горьких настоек на самогоне и предоставляется пять интересных рецептов.

Особенности горьких настоек на самогоне:

  • Горечь: Как следует из их названия, горькие настойки на самогоне имеют выраженную горечь во вкусе. Это связано с использованием определенных ингредиентов, таких как горькие травы или корни, которые придают напитку характерный аромат и вкус.
  • Медицинские свойства: Некоторые горькие настойки на самогоне традиционно использовались в народной медицине в качестве лекарственных средств. Они могут помочь улучшить пищеварение, стимулировать аппетит и иметь другие полезные эффекты для организма. 
  • Разнообразие ингредиентов: Существует множество различных рецептов для горьких настоек на самогоне, и каждый из них использует свои уникальные ингредиенты. Это могут быть различные травы, корни, специи и другие ароматические добавки.

Теперь перейдем к пяти интересным рецептам горьких настоек на самогоне:

Горький настойка с артишоками:

  • 100 г сухих листьев артишока
  • 500 мл самогона
  • 1 столовая ложка сахара

Смешайте артишоки, самогон и сахар в стеклянной банке. Плотно закройте и храните в прохладном и темном месте в течение 2-3 недель. Периодически встряхивайте банку. После этого процедите напиток и разлейте в бутылки.

Горькая настойка с горькими травами:

  • 20 г полыни
  • 20 г толокнянки
  • 10 г пижмы
  • 500 мл самогона

Смешайте горькие травы и самогон в бутылке. Закройте и оставьте настаиваться в прохладном месте в течение 1-2 недель. После этого процедите напиток и разлейте в бутылки.

Горький настойка с апельсиновой цедрой:

  • Цедра 2 апельсинов
  • 500 мл самогона
  • 1 столовая ложка сахара

Смешайте апельсиновую цедру, самогон и сахар в стеклянной банке. Плотно закройте и храните в прохладном и темном месте в течение 1-2 недель. Периодически встряхивайте банку. После этого процедите напитоки разлейте в бутылки.

Горький настойка с горьким шоколадом:

  • 100 г горького шоколада (70% какао)
  • 500 мл самогона
  • 1 столовая ложка меда

Растопите горький шоколад на водяной бане. Добавьте самогон и мед, тщательно перемешайте. Перелейте смесь в стеклянную банку, закройте и оставьте настаиваться в прохладном месте на протяжении 2-3 недель. Периодически встряхивайте банку. После этого процедите напиток и разлейте в бутылки.

Горький настойка с корицей и гвоздикой:

  • 2 палочки корицы
  • 10 г гвоздики
  • 500 мл самогона
  • 1 столовая ложка сахара

Смешайте корицу, гвоздику, самогон и сахар в стеклянной банке. Плотно закройте и храните в прохладном и темном месте в течение 1-2 недель. Периодически встряхивайте банку. После этого процедите напиток и разлейте в бутылки.

Обратите внимание, что процесс настаивания может занимать разное время в зависимости от ингредиентов и предпочтений.

Рассказать друзьям:
Вернуться в ленту статей

Похожие статьи

Варим Roggenbier: пошаговое руководство для домашних пивоваров

Пивоварение дома - увлекательное хобби, которое позволяет создавать уникальные по вкусу напитки в домашних условиях. Одним из популярных направлений домашнего пивоварения является приготовление роггенбира - немецкого пива на основе ржаного солода.

Имбирное пиво

Имбирное пиво - освежающий газированный напиток с удивительно богатой историей и разнообразием рецептов. Его корни уходят в 15 век, когда имбирь начали культивировать в регионах Карибского бассейна и некоторых частях Африки. С развитием британской колониальной империи этот пряный корнеплод распространился по всему миру, в том числе на Британские острова.