Thermal Image NZ
Автор:
Варим Крафт
Параметры:
0
7.840 %Крепость
0.000 IBUsГоречь
5.860 SRM (11.5442 EBC)Цветность
1.081 (19,4° P)Начальная плотность
1.021 SG (5° P)Конечная плотность
Размер партии(л):
Варили пиво по этому рецепту? Войдите в свой аккаунт и напишите про это
История варок по данному рецепту
| Название | Пивовар | Просмотры | Комментарии | Дата создания | Пока никто не сварил пиво по этому рецепту, станьте первым |
Ингредиенты:
Солод
| Количество: | Название: | Примечание : |
| 9.00 кг | Pale 2-Row US Rahr | Внесение в затор |
| 7.65 кг | Golden Promise | Внесение в затор |
| 2.70 кг | Flaked Oats | Внесение в затор |
| 2.59 кг | White Wheat Malt | Внесение в затор |
| 0.50 кг | Carapils (Dextrine Malt) | Внесение в затор |
| 1.35 кг | Honey Malt | Внесение в затор |
| 0.90 кг | Liquid Malt Extract - Light | Внесение в затор |
Хмель
| Количество: | Название: | Примечание: |
| 12 г | Hop Shot | |
| 226.80 г |
Ракау (Rakau) |
|
| 226.80 г |
Кохату (Kohatu) |
|
| 113.40 г |
Кохату (Kohatu) |
|
| 113.40 г |
Мотуэка (Motueka) |
|
| 170.10 г |
Ракау (Rakau) |
|
| 113.40 г |
Ваймеа (Waimea) |
|
| 113.40 г |
Кохату (Kohatu) |
|
| 113.40 г |
Мотуэка (Motueka) |
|
| 170.10 г |
Ракау (Rakau) |
|
| 113.40 г |
Ваймеа (Waimea) |
Дрожжи
| Количество: | Название: | Примечание: |
| 3 шт | Wyeast - London Ale III 1318 |
Другие ингредиенты
| Количество: | Название: | Тип: |
Параметры варки:
95.550 лРазмер партии перед кипячением
60.00 минВремя кипячения
Температурные режимы затирания
В этом рецепте отсутствуют указания по поводу температурных пауз. Воспользуйтесь типовыми паузами:
Типовые паузы
Английские эли и IPA
| Температура: | Пауза: |
| 63°c | 60 минут |
| 70°c | 20 минут |
| 72°c | 20 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Американские янтарные сорта и IPA/APA
| Температура: | Пауза: |
| 65°c | 20 минут |
| 69°c | 60 минут |
| 72°c | 10 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пшеничное немецкое
| Температура: | Пауза: |
| 35°c | 15 минут |
| 47°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 72°c | 10 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пшеничное бельгийское
| Температура: | Пауза: |
| 35°c | 15 минут |
| 65°c | 80 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Сухие стауты
| Температура: | Пауза: |
| 65°c | 80 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Сладкие стауты и портеры
| Температура: | Пауза: |
| 68°c | 60 минут |
| 72°c | 30 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Бок
| Температура: | Пауза: |
| 52°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 72°c | 30 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пилснеры и прочие лагеры
| Температура: | Пауза: |
| 52°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |